世界を旅したオーナーが営む「旅」をテーマとした南国リゾート風のダイニングバー(肉バル)

ROUTE ZERO

03-6264-7004

〒205-0061 東京都中央区銀座6-13-7 新保ビルB1

※ランチは月~金限定 11:30~17:00(L.O.16:30)
17:00~04:00

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世界を旅したオーナーが営む「旅」をテーマとした南国リゾート風のダイニングバー(肉バル)

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2017/10/06 世界を旅したオーナーが営む「旅」をテーマとした南国リゾート風のダイニングバー(肉バル)

 Long Bar2015年5月15日
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世界一周の旅から帰ってきたオーナーが、国際色豊かなダイニングバーを銀座にオープン。皆の原点になるお店を目指したいという思いから「ルート・ゼロ」と名付けました。オーナー自らが内装を手掛けた店内には、ヤシの木やハンモックが配されて南国ムードたっぷり。それでいて、畳やこたつ席もあるなど、遊び心にあふれています。料理は、旅先でインスピレーションを受けた多国籍なメニューが中心。一方、食材は国産にこだわり、一頭買いの銘柄牛や契約農家の無農薬野菜、広島直送の牡蠣など、品質の確かな素材を厳選しています。世界各国のお酒も充実しており、なかでも日本では珍しい「ブルームーン」のドラフトビールが人気を集めています。

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ROUTE ZERO
〒205-0061 東京都中央区銀座6-13-7 新保ビルB1
TEL: 03-6264-7004
URL: http://routezero.jp
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